1. ベジタリアン料理を炒める
油とにんにく炒め＋オイスターソース＋醤油＋塩 適量
2. 甘酸っぱい料理全般
割合は、ワイン1部＋醤油2部＋砂糖3部＋酢4部＋水5部
3. 極上まぜそばフライソース
油とひき肉のフライ＋ワイン＋玉ねぎと生姜のみじん切り＋餡＋甘辛いタレ＋砂糖
4. 減脂野菜のたれ
にんにくのみじん切り＋唐辛子＋白ごま＋唐辛子粉＋醤油＋酢＋オイスターソース＋水
5. 極秘韓国ビビンバソース
韓国の辛いソース 2 スプーン + スプライト 2 スプーン + 醤油 1 スプーン + はちみつ 1/2 スプーン (または 1 スプーン)
ごま油大さじ1＋白ごま大さじ1＋チリパウダー 適量
6. 最もシンプルな冷たい料理
にんにく＋唐辛子粉＋ごま、熱油、醤油酢、砂糖 適量
7. ピリッと酸っぱいタイソース
小米 スパイシー ガーリック 玉ねぎ パクチー + ライム絞り汁 + 魚醤 + 醤油 + はちみつ
8. 低脂肪ビネグレットソース
オリーブオイル 大さじ1 + りんご酢 大さじ2 + はちみつ 大さじ1 + 醤油、黒胡椒 お好みで
9.スパイシーミックス
みじん切りにしたにんにく、唐辛子、ネギ、チリパウダー、ゴマ、クミンパウダー、ホットオイルをまぶす。ごま油大さじ2＋醤油大さじ2＋オイスターソース大さじ1＋酢大さじ1＋砂糖大さじ半＋塩大さじ半
10. 韓国風鍋
韓国のスパイシーソース大さじ3 + 醤油大さじ1 + 唐辛子粉少々 + スプライト缶半分
11. 肉のシチューまたは煮込み
料理酒 適量＋醤油＋砂糖大さじ１＋酢 適量＋塩少々
12. 肉料理の炒め物
砂糖 少々 + 料理酒 適量 + 酢 小さじ半分 + 塩 適量 + しょうゆ 小さじ1
投稿時間: Dec-08-2022
